“請?zhí)峁┮幌陆?個月來的公務接待聯(lián)系單、菜單底單……”日前，湖州市南潯區(qū)紀委區(qū)監(jiān)委專項檢查組對轄區(qū)內的酒店農家樂和機關食堂進行明察暗訪，嚴查餐桌上的“四風”問題。
自中央紀委國家監(jiān)委《關于貫徹落實習近平總書記重要批示精神加強監(jiān)督執(zhí)紀堅決制止餐飲浪費行為的工作意見》印發(fā)以來，區(qū)紀委區(qū)監(jiān)委按照中紀委把制止餐飲浪費作為糾治“四風”重要內容的要求，緊盯“舌尖上的浪費”“餐桌上的腐敗”等享樂主義、奢靡之風，組成專項督查組開展專項糾治行動，采取不發(fā)通知、不打招呼、不聽匯報的方式，以“明查+暗訪”的方式對區(qū)鎮(zhèn)兩級部門、機關食堂、酒店農家樂開展實地檢查。
“在公務接待上，以往都是按照接待金額配菜，現(xiàn)在我們采用‘家常菜’模式，按照接待人員、金額及實際情況，以‘光盤’標準按需配量。”督查中，區(qū)機關事物管理局相關負責人這樣介紹食堂的清風轉變。不止公務接待，專項督查組還緊盯機關干部食堂就餐中不時出現(xiàn)的“剩菜剩飯”等餐飲浪費問題，督促機關事務管理等有關職能部門，及時完善相應制度，建立了“配菜精算制度”和“半碗飯小份菜模式”，為機關干部提供了更多的選擇空間，從源頭上減少了浪費現(xiàn)象?！耙郧俺燥垼煌腼埑圆幌?，現(xiàn)在好了，米飯有三種類別，一碗的、半碗的、小碗的，特別方便。再加上葷菜還能選小份，不光盤都不好意思！”就餐的一名機關干部表示。同時，該區(qū)建立食堂用餐人員登記制度，實施動態(tài)管理，做到按用餐人數(shù)采購、做飯、配餐；在出菜方面，盡量做到少量多次，避免菜品大量剩余。
在強化監(jiān)督的同時，該區(qū)還利用“黨紀教育一刻鐘”、紀法學堂等多種載體，組織全區(qū)黨員干部開展“餐桌上的四風問題”典型案例警示教育，發(fā)出崇尚節(jié)儉倡議，鼓勵黨員干部發(fā)揮示范帶頭作用，在全社會形成浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。區(qū)紀委區(qū)監(jiān)委相關負責人表示，接下來，還將逐步督促建立“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)督”平臺等，健全完善制度規(guī)定，強化源頭治理，切實形成節(jié)約之風。對于頂風違規(guī)違紀的，發(fā)現(xiàn)一起將嚴肅查處一起。